stylicsshop.com | 10.0%割引 正本　柳刃包丁　刃渡り25cm

以前に出品していたのですが研ぎと磨き直しをしましたので写真も撮り直しました。
●外寸405mm

刃元にAの刻印です。

キッチン・食器
柄は白水牛柄です。
正本の上に登録、築の文字があったと思いますが
そこが気にならなければお薦め致します。
正本の柳刃包丁です。
調理器具

刃渡りは約25cmです。
切刃も平もほぼ鏡面となっております。


●重量140g
キッチン・日用品・その他
砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。
殆ど消えかかっています。
重量も軽く良くサイズ的にプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.6mm

柄に秀吉の刻印なので築地正本だと思います。
鋼材は不明です。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
#包丁 #柳刃 #正本 #25cm

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	やや傷や汚れあり

銘が平の磨き消えかかっています。
●サイズ：刃渡り約250mm